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【Shizuka/1975年生れ】
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台湾でつくられる 青茶★ のうち 標高1000m以上の産地でつくられるお茶を 『高山茶』 といいます。 なかでも、世界最高地で栽培されているのが、この 『大禹嶺烏龍』 です。 濃い霧が、適度に日光を抑制するため、柔らかな茶葉が育つのだそうです。 以前に紹介した 杉林渓(シャンリンシー)★ や 梨山(リサン)をも 超えるお茶だといわれています。 台湾の九分茶坊★ で購入した茶器で淹れました。 これ、本当に使いやすくて便利です。 台湾 高山茶はくるくるっと茶葉が丸くしまっていて お湯を入れると徐々に開いてきます。 今回、ルピシアで 『大禹嶺烏龍 冬茶 極品』 を 購入しましたが 25g袋入 ¥3,000 と、かなり高価! 高価な茶葉を購入するまでは・・・ちょっと勇気が出ないけど 一杯だけで良いから味わってみたいという皆さん♪ ルピシア自由が丘店で開催される “プティ・マルシェ” で 『大禹嶺烏龍 冬茶 極品』 と 『阿里山佛種 冬茶 極品』を 無料試飲できるそうですよ! 第4回 ルピシア プティ・マルシェ自由が丘 「世界の銘茶大集合!」 ◆◇期間中 店内商品10%OFF(一部商品を除く)◇◆ ---------------------------------------------------------------- 【日時】2011年1月28日(金)・29日(土)・30日(日) 各日 10:00~17:00 (最終入場時間/16:30) 【会場】ルピシア自由が丘本店 1Fショップ(販売) 2Fレストラン(無料試飲会場) 【ご予約方法】 ※土日は事前予約が必要 http://www.lupicia.com/pm/index.html
by tea-picnic
| 2011-01-16 22:21
| 中国茶・台湾茶
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